很久沒有寫產品使用心得了
因為要存錢結婚不敢亂花錢買東西
這次有機會寫國際牌SR-SAT102電子鍋心得文
歸因於我參加了Panasonic鮮體驗活動
運氣很好的被選入免費體驗2名之一
12月份的體驗活動是空氣清淨機、捲燙器與美顏器
有興趣的網友可以上網登記體驗，若運氣好，能免費體驗喔
有看過我前面文章的網友，應該有發現我好像都買Panasonic的產品
這純粹是品牌的喜好與黏著度的問題，並非廠商的人
但若每次都能試用新產品當然願意寫，不過我很客觀的
有機會時間再來批評一下Panasonic EW-DS11電動牙刷
這是我目前用過最不滿意的產品之一，網路卻一面倒是好評
====以上題外話結束(迷之聲：只想看心得，不想看廢話)====
我從來沒有買過這麼貴的電子鍋，若不是活動能體驗
我想這一輩子也不會去買這麼貴的電子鍋，但用過後我「改觀」了
先說明一點，我沒有用過虎牌或象印的電子鍋，不論是高低階
所以沒有辦法比較SR-SAT102與這兩牌相同等級價位的差別
只能與之前買的Panasonic SR-ND18比較，這台我忘了寫心得XD
我都是在使用後7天才寫心得文，表示對心得的負責= =+
一邊看圖一邊看心得吧
這是外箱(廢話)，外箱上註明這台電子鍋的特點，六段全面IH、ECONAVI等，產地日本
通常我買產品都會先研究功能後再下手，但這台是免費的讓我來不及詳細研究各種功能
原先我也不太明白什麼是IH，就上網研究一下，原來全名是Induction heating
中文可以翻為感應加熱或誘導加熱，簡單的說是利用電磁原理來產生熱能
這個好處就是讓內鍋均勻受熱，並不像一般電子鍋或大同電鍋的受熱不均勻
因為均勻受熱的關係，會使得每粒米飯煮起來更好吃(迷之聲：說的真攏統)
打開來後，就可以看到飯杓、操作說明與保證書(記得上網註冊能延長保固一年，還能抽機票)。
電子鍋本體，時間真是準，所以大家就知道我是下班後才開箱的。
面板詳細功能，能選米的種類，炊煮方式(推薦顆粒感，後面會說明)，面板我覺得蠻大的
但是家母有老花眼，所以覺得除了時間以外，其他的字都很小，幸好這台有一個好功能
就是能記憶前一回的炊煮設定，因此下次要用同樣設定，直接按下炊飯就行了。
打開鍋蓋，可以看見外框是不銹鋼材質，這樣很好清理，家母說很好擦。
拿起內鍋，比之前買的SR-ND18還要重，我對內鍋沒什麼研究了，但是家母說
這個內鍋看起來就比較高級XD。
來張大合照吧。除了飯杓外，還有送一個盛粥專用杓，避免用金屬刮傷內鍋塗層。
要煮之前，請先將內蓋加熱版與蒸氣美味閥清洗一下(說明上說的)，很好拆下，不費力。
開始使用囉XD。炊煮時間約50分鐘，請50分鐘後，再過來看。(迷之聲：耍冷)
以下是用顆粒感的成品。
成品是不是粒粒分明呢?吃下去後，能在嘴中感受到米飯一粒一粒的感覺，
並且軟硬適中，沒有黏黏的感覺，是小弟喜歡的口感。
這並非用很好的米，家母習慣去菜市場買散裝的米，因為很便宜，
通常我家的生米沒有在冰的，但建議還是冰起來較好，
還有就是洗米的時候，請溫柔一點洗，這樣米粒不會受損。
連一般的米，都能煮成這樣，那品質好一點的米，應該就更好吃了。
這就是IH的好處，每粒米飯均勻受熱XD。我會推薦顆粒感是因為，
另外兩種標準與軟Q，家母說不太想試看看，因為她覺得顆粒感就很好了= =+。
再來說到，為什麼前面說到我對買高單價的電子鍋「改觀」了，
這就要說到與原先買的SR-ND18做比較了。
有些網友可能會說不同單價這樣比較不好，或者說就像拿保時捷比國產車(比喻真爛XD)
我擔心有網友說我根本沒有SR-ND18，所以放張圖片上來
當初會買SR-ND18當然是預算的關係，也覺得何必買這麼高單價電子鍋，
這台大約使用一年多了，常常會遇到一個問題，就是米飯每次煮起來濕黏軟硬不同，
尤其是我很不喜歡濕濕黏黏的飯，或許是家母買散裝米，每換新米的時候，就抓不準水量等
不過，回憶起當初買的時候，也覺得這台煮起來比之前的電子鍋(年代久遠忘了哪牌)還好吃，
但使用久了，就覺得每次的品質很不穩定，我想有網友會問說是不是沒在保養XD。
小弟都有照說明書上說的進行保養。那就只能說人為因素，造成品質不穩了= =+。
品質不穩我不太在意，最大的問題在於，保溫久了，SR-ND18的米飯會變得黃黃乾乾的，
對於不喜歡浪費食物的我，就把隔夜的米與新煮的混在一起吃，但口感不好。
(迷之聲：說了這麼多對SR-ND18的批評做什麼，我是在看SR-SAT102心得文吧 = =)
以下是家母對這台SR-SAT102(點選能到官網看詳細說明)的優點說明。
她說這台在煮的過程，散氣孔沒什麼蒸氣的感覺，之後我到官網看說明，原來有減熱排氣設計，
這一點其實很好，因為有些人的電子鍋擺放的位置，在當初裝潢設計上，是擺在一個方櫃上，
但每次排熱氣時，會造成上方的隔板產生許多水珠，我就在想，總有一天木板會壞吧= =。
另外家母說，這台長時間保溫後的米飯，並不會黃黃硬硬的，這也是我很喜歡的一點，
在使用前，我就跟家母說請把米，長時間保溫試看看，至少要超過一天以上，
結果，米沒有硬硬黃黃的感覺，且口感跟新煮得差不多，我想這歸功於「蒸氣保溫」
使得鍋內的濕度維持住，讓米粒不會太乾燥，這是SR-ND18做不到的功能。
昨天，我家換米了，是包裝米，沒有看過的牌子，吃起來跟之前煮的米口感差不多，
若不是家母跟我說換米了，我也吃不出來換米了XD。
原先想拍SR-ND18與SR-NAT102米飯的比較，無奈舊的電子鍋已經被收起來了，
等過年後要煮10人份的時，在補SR-ND18的照片XD。
最後，我想說的就是若預算金額能往上調整，建議各位網友一定要買有IH的電子鍋，
雖然，高階電子鍋的很多功能不常使用，但我想若有用過IH電子鍋的網友，一定不會後悔買。
不論是買Panasonic、象印或虎牌都建議可以考慮，看自己對品牌的喜好。
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